Val de nesque
- Fruits
Présentation
Val de Nesque est une exploitation agricole qui récolte des cerises, du raisin, des abricotsn de la prune et des figues.
• La production de cerise au potentiel de 1500 tonnes s'étend de Mai à Juillet.
• La production de Raisin de Table au potentiel de 3000 tonnes s'étend de Juin à Novembre.
La principale variété produite est le fameux Muscat de Hambourg : ses petits grains noirs et sucrés possèdent une peau très fine, il bénéficie d'une Appellation d'origine contrôlée : A.O.C. Muscat du Ventoux.
• De Juin à Juillet, il y a la commercialisation des abricots : de l'Orangered au Bergeron, s'en oublié l'Orangé de Provence à chair juteuse, idéal pour la confiture.
• Pour la prune de Juillet à Septembre, les variétés sont : Golden Japan, Reine Claude véritable, Stanley, Président…
• Et enfin la figue : Noire de Caromb, Dauphine …