Présentation

"2011 année d'installation 3 employés à plein temps.
Nous produisons nous même une partie de nos céréales (blé, petit épeautre) et complétons avec les farines du moulin de Grans pour confectionner nos pains & viennoiseries ou snackings (tartes salées, tartines, pizzas, fougasse, etc), le tout cuits dans un four à bois. Nous proposons de très nombreuses variétés de pains préparés et façonnés pour tous les goûts: des baguettes aux pains tradition ou campagne, pains spéciaux ou pains de mie, et même sous vide pour une meilleure conservation! D'ailleurs, toutes nos spécialités se congèlent aussi très bien: il suffit d'y penser ! Et nos quelques douceurs (tartes et tartelettes ou biscuits) séduiront jusqu'aux plus gourmands de tradition!"