Présentation

La ferme du Colibri développe un système agroforestier associant maraîchage et arboriculture fruitière selon un modèle peut-être ancien mais certainement à réinventer. Notre production est exclusivement commercialisée en circuits courts, dans des magasins de producteurs et magasins spécialisés. La ferme du colibri est un organisme conseil dans le domaine de l'agroécologie, la permaculture et les systèmes de cultures diversifiés.

Créée en 2012, elle se trouve aux pieds de la colline du monastère de Thouzon à Le Thor dans le Vaucluse. Les 1,5 hectares qui constituent l'arpent nourricier, sont cultivés dans le cadre d'un système agroforestier de type verger-maraicher.

Produits :
Carottes, Haricots, Pomme de terre nouvelle, salades...

Vente à la ferme et en magasin de producteur. Une aventure agricole avec audace et détermination.
Production BIO.