Gaec lou miss
- Crèmerie
Présentation
Lou Miss est une chèvrerie située à Meyreuil, limitrophe d’Aix-en-Provence.
L'élevage situé plus précisément dans le massif du Montaiguet. On compte dans le troupeau, une cinquantaine de chèvres du Rove.
La production : Fromages de chèvre BIO frais, moelleux, affinés, brousses du Rove AOC
La ferme est ouverte au public pour faire des visites (la traite des chèvres, l’atelier, parcours en forêt et dans les champs). L’exploitation cultive aussi des oliviers (250 arbres, c’est une petite production avec une centaine de bouteille par an ) et de la vigne (16 hectares de vignes, une partie de la production est amenée en cave coopérative et 6 autres hectares sont dédiés à l’AOC palette).
Commercialisation :
en direct, le matin de 8 h à 10 h et le soir de 18 h à 19 h.
Sur le parking de la Boulangerie Ribeïrou au pont des 3 sautets le dimanche matin de 9 h à 13 h de mi MARS à mi-octobre.