Esteban Antoine
Le thor
- Légumes
Pro
Agriculteur
Certifié AB
Présentation
Antoine ESTEBAN est un maraîcher installé au Thor depuis 2006 avec 3 ha et demi en agriculture biologique. Chaque année il cultive 30 à 40 variétés de légumes (exemple : oignon, ail, cebette, radis rose, radis noir, poireau, courge, carotte, salade, tomate, courgette, fraise, fève, etc…).
Il désherbe manuellement et n'effectue aucun traitement chimique. Il travaille en adéquation avec la nature et les saisons.
Il vend ses produits à l’Amap et aux marchés.