Présentation

Le Domaine des Vaudois compte 5 ha d'oliviers (soit un millier d'arbres) plantés il y a environ une dizaine d'années (essentiellement de la variété Aglandau, quelques arbres de Cayon et de Bouteillan).
L'ensemble de l'oliveraie est en cours de conversion à l'agriculture biologique depuis mai 2009, mais ne pourra bénéficier du label « Agriculture Biologique » qu'à partir de la récolte de 2013 (délai réglementaire).
Le Domaine des Vaudois contient une vingtaine d’hectares (3/4 vignes et 1/4 oliviers) dans la commune de Cabrières d'Aigues. Les oliviers ont étés plantés il y a une dizaines d’années.
Vous pouvez faire la visite du domaine et de la boutique. Ainsi vous pourrez déguster les différents vins et vous procurer l’huile d’olive de la maison.